The Dungeon Rabbits

Catégorie : Champignons

  • Champignons farcis au jambon serrano et manchego

    Une tapa madrilène que je fais uniquement pour les autres tant mon amour pour les champignons de Paris est à la hauteur du fond des grottes ou des caves humides dans lesquelles ils se développent… Uniquement pour les autres donc, mais surtout pour faire plaisir à ceux que j’aime, plus que tout, comme la femme…

  • Pasta alla boscaiola

    Ceux qui me connaissent un peu, savent que je ne suis pas un grand fan de champignons, surtout ceux de Paris. Comme on les appelle en Italie, Funghi Champignons (pour faire chic en gardant une appellation française, mais cela veut juste dire champignons champignons… ) C’est aussi drôle et ridicule que la fameuse sauce salsa…