Catégorie : Grèce
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Moussaka
Une recette de la moussaka tirée d’un livre de cuisine que ma mère me ramena il y a quelques années de Crète, dans sa version consistante… Agneau, aubergines, courgette, pommes de terre, tomates, vin, béchamel au fromage… Un régal. Ingrédients pour 4 personnes: Préparation :