Argentine/Argentina

Choripan

Fugazzeta

Brési/Brazil

Feijoada

Moqueca de poisson et gambas

Colombie/Colombia

Ceviche de camarones

Cuba

Congri

Etats-Unis/USA

Banana Bread (gâteau à la banane)

Chili con carne

Jamaïque/Jamaica

Jamaican Stew

Mexique/Mexico

Tacos al pastor

Tostada au ceviche de noix de Saint-Jacques

Tostada de mariscos

Boulettes de haricots rouge
et salsa ranchera roja

Pérou/Peru

Ceviche

Uruguay/Uruguay

Chivito